QUINUA NATIVA
“comida real”

MISION
Posicionar en el mercado bogotano, nacional e internacional, el consumo de las semillas nativas andinas, como la quinua, el amaranto, el maíz, con una propuesta de comidas rápidas saludables elevando la calidad de vida, gracias a su alto valor nutritivo, además de rescatar su valor cultural.

VISION
Realizar el rescate ancestral recuperando el valor alimenticio en nuestras formas de preparar, condimentar, conservar con su proceso de origen. Apoyando el legado de nuestros abuelos y abuelas ya establecido como gastronomía nativa.